SERATA FINALE A RUTIGLIANO, FESTA DEL GRANO BUONO E FIERA DEL FISCHIETTO

Serata finale per la festa del grano buono e della fiera del fischietto Summer Edition a Rutigliano. Piazza grepita nel centro storico di Rutigliano, dove turisti e locali hanno potuto vivere la tradizione del grano Buono e ammirare i fischietti tipici del territorio.
Un’occasione non solo per celebrare la tradizione, ma per mostrare le bellezze del centro storico

Protagonista gastronomico della due giorni di festa è stato il grano. Chiunque ha potuto portare a casa e riprodurre i profumi e sapori del grano rutiglianese grazie al ricettario dell’associazione Porta Nuova, giunto alla sua quarta riedizioneTra le ricette più tradizionali, quella con legumi e ceci neri, ma non sono mancate novità come quella più sperimentale con i friggitelli.

Con il grano non solo piatti salati, ma anche un dolce antico della tradizione, fatto di grano Buono, cioccolato fondente, mandorle, noci, melograno e vincotto

Con il grano, protagonista della festa è stato il fischietto, con i figuli che hanno presentato le loro creazioni, vere opere d’arte. Come quelle della famiglia Samarelli, mastri figuli di terza generazione
Un logo per la manifestazione è stato creato da un’artigiana locale

Una festa che è piaciuta a tutti e che ha richiamato nel centro città turisti provenienti da ogni parte del mondo.